Brazil Rio Brilhante

    Brazil Rio Brilhante

    140,00 lei
      DESCRIERE

      Dedicarea unui om pentru calitate timp de peste 30 de ani a dus la creșterea uneia din cele mai mari ferme țară – Brazil Rio Brilhante.

      La masa de cupping, Brazil Rio Brilhante a avut un corp mediu, smooth, o aciditate scăzută, lactică și note de cacao, unt și vanilie.

      Ferma Rio Brilhante a fost stabilită în 1984 de către Inacio Carlos Urban. De la achiziționarea fermei, care avea doar câțiva copaci de cafea, Inacio a reușit în prezent să întindă ferma pe 2000 de hectare. Determinat să crească calitatea cafelei, a implementat noi metode de control al călității – analiza periodică a solului și a copacilor pentru o utilizare corespunzătoare a fertilizatorilor.

      În ultimii ani, Inacio a căutat noi modalități de ajuta comunitatea din jurul fermei și de a ameliora impactul asupra mediului. A stabilit programe sociale de educație și caută să recupereze și să restabilească  izvoare de apă, așa cum izvorul de apă limpede din ferma lui l-a ajutat să crească cafea de cea mai bună de calitate.

      Din numeroasele varietăți crescute la Rio Brilhante am ales un lot de Catuai procesat natural.

      ÎNAPOI SUS
      undefined